Har så himla tråkigt för tillfället. Mamma drog precis till jobbet och lämna mig helt ensam. I brist på annat så ska jag baka, får en att alltid må bättre! Ska först ut i det vackra vädret för att handla lite ingredienser och eftersom vi redan har otroligt mycket morötter och saffran hemma så blir det en morotskaka & saffransmuffins som står på shemat. Saffranet höjer ju julstämningen lite och de kan ju behövas nu när snön redan börjat komma. Plus att jag faktiskt inte är hemma över jul och har då tillåtelse att börja hur tidigt jag än vill. Tack och hej.